HOTEL ATRIO POLÍTICA AMBIENTAL E SOCIO-ECONOMICA

Conscientes dos desafios ecológicos que enfrentamos na nossa atualidade, o Hotel Átrio predispõe-se a garantir uma relação positiva entre o seu negócio e o meio-ambiente. Este, é detentor do certificado Green Key desde o ano de 2019. O Hotel Átrio esforça-se arduamente por minimizar e eliminar casos de influências que não sejam sustentáveis. A equipa do Hotel esforça-se por implementar boas práticas ambientais e sociais, que valorizem a gestão ambiental na unidade hoteleira e que promovam a Educação Ambiental para a Sustentabilidade. O hotel dispõe de um vasto leque de iniciativas proveitosas para um mundo mais verde, desde ter feito um grande investimento fotovoltaico, até ao desenvolvimento da sua horta. Entre essas demais iniciativas compreendem-se:

• Supressão do consumo de gás e redução de eletricidade.
Reduzir o consumo de gás e o uso de eletricidade é importante por vários motivos. Primeiramente, ajuda a reduzir a nossa dependência dos combustíveis fósseis, que são um recurso finito e contribuem para as alterações climáticas. Em segundo lugar, ajuda a reduzir os custos de energia. Finalmente, auxilia na redução da poluição do ar, que pode ter um impacto negativo na saúde humana e no meio ambiente.
De modo a suprimir o consumo de gás, o Hotel Átrio efetuou um investimento de 80.000 euros em instalação de bombas de calor que consequentemente auxiliaram no aquecimento da água e dos quartos. Por outro lado, de modo a reduzir o consumo de eletricidade, foram investidos 75.000 euros em energia fotovoltaica, que inclui 150 painéis solares fotovoltaicos (com potência de 55 KW) + 18 painéis solares térmicos.

• Instalação de baterias de 16 quilowatts por hora para gerir a eletricidade produzida pelos painéis solares nas horas de ponta. Foi efetuado um investimento de 10.000 euros.

• Os 3 novos Bungalows foram construídos em 2015 em Energia A+.

• Diminuição do consumo de água
Reduzir o consumo de água é crucial pois ajuda a conservar os nossos recursos hídricos, por si só bastante limitados, e reduz a pressão sobre os nossos sistemas de água. Também ajuda a reduzir a quantidade de energia usada para tratar e transportar água, o que ajuda a reduzir as emissões de gases de efeito estufa. O hotel Átrio reduziu exponencialmente o consumo de água devido à utilização de água da levada para a rega da sua horta e do seu jardim, através de um investimento num poço de rega de 180m3. O consumo de água doméstico é também reduzido devido à existência de torneiras com redutor de caudal, ou seja, com pressão reduzida. Assim como a máquina de lavar roupa e máquina de lavar louça contêm um BAC de redução, o que consequentemente possibilita a poupança de água. Toda a equipa do Hotel esforça-se arduamente por implementar todas as medidas possíveis para reduzir o consumo desnecessário de água.

• Gestão ativa dos resíduos
A gestão ativa de resíduos é crucial pois ajuda a reduzir a quantidade de resíduos gerados pelo hotel, o que, por sua vez, ajuda a reduzir o impacto ambiental do mesmo. Algumas estratégias de gestão ativa de resíduos implementadas pelo hotel Átrio consistem na diminuição do consumo de sacos de plástico de lixo no hotel. Adicionalmente, grande parte dos resíduos (cerca de 10kg por dia) são usados para composto no nosso jardim de 17000 m2, transformando os resíduos alimentares (que de outra forma seriam desperdiçados) em composto rico em nutrientes. Deste modo, conseguimos reduzir os resíduos gerais do hotel à volta de 600/700g por cliente, o que consequentemente faz com que estejamos muito em baixo da média dos outros hotéis, especialmente tendo nós um restaurante e lavandaria. Por curiosidade, um hotel sem restaurante e lavanderia consome em média 2kg por quarto.

• Implementação de 2 carregadores para automóveis elétricos, sendo que estes consistem em 7 quilowatts por hora. Os carros elétricos são cada vez mais importantes para um mundo mais verde. Estes, reduzem as emissões de poluentes nocivos e gases de efeito estufa, que são os principais contribuintes para as alterações climáticas. Assim sendo, ao implementarmos carregadores para automóveis elétricos, estamos a incentivar à escolha dos mesmos por parte dos nossos clientes que são, em grande parte, também, clientes de rent a cars.

• 2/3 da frota do hotel é constituída por carros elétricos.

• Sensibilização para a redução do consumo de produtos de limpeza, através do uso de panos microfibras nas limpezas, em vez de toalhas de papel/lenços descartáveis.

• Digitalização dos papeis, de modo a reduzir o desperdício que a impressão implica. Digitalizar em vez de imprimir é melhor para o meio ambiente, visto que reduz a quantidade de papel e tinta usada. Também reduz a quantidade de energia necessária para produzir papel/tinta e elimina a necessidade de descarte de resíduos dos mesmos. Além disso, digitalizar documentos reduz a quantidade de espaço de armazenamento físico necessário, o que pode ajudar a economizar energia e recursos.

• Aumento do âmbito da nossa Responsabilidade Social ao nível interno e externo, através da doação de alimentos para o banco alimentar, da doação de itens como mobiliário ou roupa de cama, e ainda através da doação de livros para a biblioteca internacional do funchal. Adicionalmente, o Hotel realiza duas doações anuais em espécie à CARITAS, à Associação de Proteção dos Animais e à ajuda alimentar.

• Desenvolvimento de menus vegetarianos de modo a tornar o nosso menu mais verde, sustentável e abrangente a todos os nossos clientes.

• Desenvolvimento da nossa horta e Desenvolvimento da compostagem. O hotel produz grande parte das suas frutas e legumes, bem como todas as ervas aromáticas usadas. O cultivo de vegetais e a compostagem de resíduos orgânicos no local reduzem a necessidade de o hotel comprar produtos de fontes externas. Deste modo, reduzimos exponencialmente o uso de embalagens de plástico, assim como reduzimos a quantidade de energia e recursos necessários para transportar os produtos e, por último, ajudamos a reduzir a pegada de carbono (CO2) do hotel, visto não necessitarmos de transportar os alimentos. A compostagem de resíduos orgânicos também ajuda a reduzir a quantidade de resíduos enviados para aterros sanitários, o que pode ajudar a reduzir os custos de descarte.

• Introdução de produtos biológicos. O hotel compra produtos biológicos quando não produzidos na EU. A unidade hoteleira compra e promove também produtos de comércio regional.

• Renunciamento à louça descartável. Louças descartáveis são prejudiciais para o meio ambiente porque muitas vezes são feitas de materiais não-biodegradáveis, como plástico, que podem levar centenas de anos para se decompor. Isso significa que permanecerão em aterros sanitários por muito tempo, contribuindo para a poluição e outros problemas ambientais. Além disso, a produção de louça descartável requer o uso de energia e recursos, o que pode ter um impacto negativo no meio ambiente.

• Renunciamento às doses individuais no restaurante, o que permite reduzir exponencialmente o uso de plástico. Além disso, reduz a quantidade de desperdício de alimentos que é gerado.

• Utilização de água da torneira filtrada no restaurante e nos quartos. O uso de água da torneira filtrada é importante para o meio ambiente, pois ajuda a reduzir a quantidade de resíduos e plásticos criados a partir da água engarrafada. Também ajuda a reduzir a quantidade de energia usada para produzir e transportar água engarrafada. Além disso, a água da torneira filtrada pode ajudar a reduzir a quantidade de poluentes liberados no meio ambiente pela produção de água engarrafada.

• Mudança de toalhas só quando pedida pelos hóspedes. A troca de toalhas somente quando solicitada pelos hóspedes é importante para o meio ambiente, pois reduz o consumo de água e energia, visto que menos toalhas precisam ser lavadas, o que reduz a quantidade de água e energia gasta para limpá-las. Além disso, reduz a quantidade de detergente e outros produtos químicos utilizados no processo de lavagem, que podem ter um impacto negativo no meio ambiente quando usados em excesso.

• Utilização de produtos eletrodomésticos acima das normas, últimos comprados A+++.

• O hotel está 100% não fumador.