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HOTEL ATRIO UMWELT- UND SOZIOÖKONOMISCHE POLITIK

Im Bewusstsein der ökologischen Herausforderungen unserer Zeit setzt sich das Hotel Átrio dafür ein, eine positive Beziehung zwischen seinem Geschäftsbetrieb und der Umwelt zu gewährleisten. Das Hotel ist seit 2019 Träger des „Green Key“-Zertifikats und arbeitet hart daran, nicht nachhaltige Einflüsse zu minimieren oder gänzlich zu eliminieren. Das Team bemüht sich um die Umsetzung bewährter ökologischer und sozialer Praktiken, die das Umweltmanagement im Hotelbetrieb aufwerten und die Umwelterziehung für Nachhaltigkeit fördern.

Das Hotel verfügt über ein breites Spektrum an nützlichen Initiativen für eine grünere Welt – von hohen Investitionen in Photovoltaik bis hin zur Entwicklung eines eigenen Gemüsegartens. Zu diesen Maßnahmen gehören:

Energieeffizienz und Solarenergie

  • Verzicht auf Gasverbrauch und Reduzierung von Strom: Dies verringert die Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen, senkt die Kosten und reduziert die Luftverschmutzung.

    • Um den Gasverbrauch zu stoppen, investierte das Hotel 80.000 Euro in Wärmepumpen für die Wasser- und Raumheizung.

    • Zur Stromreduzierung wurden 75.000 Euro in Photovoltaik investiert, was 150 Solarmodule (55 kW Leistung) sowie 18 thermische Solarpaneele umfasst.

  • Batteriespeicher: Installation von 16-kWh-Batterien, um den erzeugten Solarstrom während der Spitzenzeiten zu verwalten (Investition von 10.000 Euro).

  • Nachhaltiges Bauen: Drei neue Bungalows wurden 2015 im Energie-Standard A+ errichtet.

  • Haushaltsgeräte: Einsatz von Geräten über der Norm, zuletzt gekaufte Modelle entsprechen A+++.

Wassermanagement

  • Senkung des Wasserverbrauchs: Das Hotel nutzt Levada-Wasser (traditionelle Bewässerungskanäle) für den Garten und den Gemüsehain, unterstützt durch eine Investition in einen 180 m³ fassenden Bewässerungsbrunnen.

  • Spararmaturen: Der häusliche Wasserverbrauch wird durch Durchflussbegrenzer an den Wasserhähnen sowie Reduzierventile in Wasch- und Spülmaschinen minimiert.

  • Handtuchwechsel: Handtücher werden nur auf ausdrücklichen Wunsch der Gäste gewechselt, um Wasser, Energie und Waschmittel zu sparen.

Abfallmanagement und Kreislaufwirtschaft

  • Aktives Abfallmanagement: Reduzierung des Verbrauchs von Plastikmüllbeuteln im gesamten Hotel.

  • Kompostierung: Etwa 10 kg Abfall pro Tag werden für den 17.000 m² großen Garten kompostiert. Dadurch wird der allgemeine Abfall auf ca. 600–700 g pro Gast reduziert – ein Wert, der weit unter dem Hoteldurchschnitt liegt.

  • Verzicht auf Einwegartikel: Das Hotel verzichtet im Restaurant auf Einweggeschirr sowie auf Einzelportionen (z. B. Säckchen), um Plastikmüll und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

  • Gefiltertes Leitungswasser: Im Restaurant und auf den Zimmern wird gefiltertes Leitungswasser angeboten, um Plastikflaschenmüll zu vermeiden.

Nachhaltige Mobilität

  • E-Ladestationen: Installation von zwei 7-kWh-Ladegeräten für Elektroautos, um Gästen (die häufig Mietwagen nutzen) den Umstieg auf Elektrofahrzeuge zu erleichtern.

  • Hoteleigener Fuhrpark: 2/3 der Hotelflotte besteht bereits aus Elektroautos.

Betrieb und soziale Verantwortung

  • Digitalisierung: Umstellung von Papier auf digitale Prozesse, um Abfall durch Drucken, Tinte und Papier zu vermeiden.

  • Umweltfreundliche Reinigung: Verwendung von Mikrofasertüchern anstelle von Einweg-Papiertüchern.

  • Soziale Verantwortung: Spenden von Lebensmitteln an die Tafel, Möbeln oder Bettwäsche an Bedürftige sowie Bücher für die internationale Bibliothek von Funchal. Zudem erfolgen jährliche Sachspenden an die CARITAS, den Tierschutz und die Nahrungsmittelhilfe.

  • Vegetarische Menüs: Entwicklung fleischloser Speisen, um das Menü nachhaltiger und inklusiver zu gestalten.

  • Eigenanbau und Regionalität: Das Hotel produziert einen Großteil seines Obstes, Gemüses und aller Kräuter selbst. Nicht selbst hergestellte Produkte werden biologisch und aus der Region bezogen.

  • Rauchfreies Hotel: Das Haus ist zu 100 % ein Nichtraucherhotel.