Tel: (351) 291 820 400
Les plats sont préparés sur place avec des produits frais et locaux. L'hôtel Atrio cultive en partie ses légumes et ses herbes. Des variétés anciennes de légumes ont été cultivées afin de promouvoir la biodiversité. En plus de la carte générale, un menu est préparé trois fois par semaine, ainsi que des plats du jour occasionnels, afin d'élargir le choix.
Un choix de plats végétariens est également proposé. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou au lactose, ainsi que d'autres allergies, peuvent être prises en charge sur demande.
L´orientation sud-est de la terrasse permet d'y prendre son petit déjeuner presque toute l'année. Le buffet est composé de pains et croissants faits maison, de yaourt et de confitures maisons, de jus d'orange frais pressé, de fromage blanc, de fruit de saison etc.
Piscine
L’hôtel Atrio met à la disposition de ses hôtes und piscine de 4mx12m chauffée à 21 degrés et ouverte de 8:00 à 20:00. L'eau est préparée par électrolyse du sel et permet d'obtenir une eau propre tout en restant douce. La piscine s'insère dans un jardin de 12.000 m2.
Patio
Le coeur de l'hôtel est constitué d'un Patio où poussent des citronniers, orangers et pamplemoussiers.
Jardins méditerranéen et subtropical
Ces jardins ont été dessinés par l'architecte anglais Gerald Luckhurst, specialiste des jardins subtropicaux. Son livre « The gardens of Madeira » (éditions Frances Lincoln ltd.) est une référence concernant les jardins de Madère. Le jardin méditerranéen est composé de plantes typiques telles les oliviers, les figuiers, lauriers roses, lavandes, romarin etc. Le jardin subtropical est composé de palmiers (Phoenix Roebelinii, Archontophoenix, Encephalartos lehmanii), Yucca, Oiseaux du paradis ( orange et noirs, Strelitzia reginae und Strelitzia Nicolae), Agapanthe ( Agapanthus), Tibouchine ( Tibuchina Urvilleana) et Bananiers.
Jardin endémique
Des arbres typiques de Madère se retrouvent dans ce jardin, tel les lauriers ( Ostoea foetens- laurier fétide-, laurus azorica - laurier des açores, apollonias Barbujana- Laurier des canaries, persea Indica - Acajou de Madère), Vipérine de Madère ( Echium Candicans), Vipérine élegante ( Echium nervosum), Dragonnier ( dracaena draco), Bruyère arborescente ( erica Arborea), bruyère à balais ( erica scoparia) etc.
Jardin potager
Le potager, le jardin des herbes aromatiques et le verger sont implantés sur 1.500m2. Les légumes sont utilisés dans la cuisine de l’hôtel. Les Citrus (Citrons, Mandarines, Clémentines, Pamplemousses) sont prévus pour le buffet du petit déjeuner. Les framboises, myrtilles, cassis et groseilles sont pour le petit déjeuner, les desserts et les confitures.